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Ingwer-Tee

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Zutaten

• 1 kleine frische Ingwer-Wurzel
• 4 Zitronen
• Honig

Zubereitung

1. Ingwer schälen und fein Raspeln.
2. Den geraspelten Ingwer mit 2 Liter kochendem Wasser überbrühen.
3. 10 Minuten ziehen lassen.
4. Die Zitronen auspressen, Saft und Fruchtfleisch in den Tee geben.
5. Den Tee mit Honig süßen.

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